Псковские кокоры, эти удивительные хлебные лепёшки, издревле являлись основой псковского стола. Они хороши в любом виде - холодные, теплые и горячие.
Псковская кокора богата витаминами и минералами, количество которых зависит от выбранной муки и начинки.
В давние времена кокоры изготавливали в виде солнца и употребляли как ритуальную пищу.
Мы предлагаем это творение псковской земли, как дополнение к нашим мастер-классам во время чаепития у самовара. С нашим вареньем, эти хрустящие лепешки оставят приятное послевкусие.